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Preguntas frecuentes
Producto
Todo nuestro cafe proviene de Guyabetal, Cundinamarca, Colombia, cultivado a 1680 metros sobre el nivel del mar. Cada bolsa incluye el numero de lote, altitud, proceso y tostion para garantizar trazabilidad completa.
Monchi Signature es nuestro cafe insignia (lavado, notas de panela y citrico). Altamira se cultiva bajo sombra (cereza, floral, caramelo). Fiorhe es proceso natural (fruta roja, chocolate, miel). Soto es el mas equilibrado (nuez, vainilla, canela). Cada uno tiene un perfil de sabor unico.
Ofrecemos ambas presentaciones. Para mejor frescura, recomendamos grano entero y moler justo antes de preparar. Si no tienes molinillo, el molido es perfecto para prensa francesa o cafetera de goteo.
Nuestro cafe viene con valvula desgasificadora. Se mantiene fresco hasta 3 meses despues del tostado si se almacena en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Una vez abierto, consumir en 2-4 semanas.
Envio
Envio gratis en compras mayores a $150,000 COP dentro de Colombia. Para pedidos menores, el envio tiene un costo de $12,000 COP. Envios internacionales tienen tarifa fija de $15 USD.
Colombia: 3-5 dias habiles en ciudades principales, 5-8 dias en municipios. Internacional: 10-15 dias habiles dependiendo del destino.
Si. Enviamos a cualquier parte del mundo. Los pagos internacionales se procesan en USD a traves de Stripe. El envio internacional tiene un costo fijo de $15 USD.
Preparacion
Recomendamos 7-10 gramos de cafe por cada 140ml de agua. Para prensa francesa usa 10g, pour-over 7g, y cafetera 8g. La temperatura ideal del agua es 93°C (no hirviendo).
Depende de tu preferencia. Pour-over (V60) resalta las notas florales y frutales. Prensa francesa da un cuerpo mas completo. Cafetera de goteo es ideal para el dia a dia. Todos nuestros cafes funcionan bien con cualquier metodo.
Pagos
Aceptamos tarjetas de credito y debito (Visa, Mastercard, American Express) a traves de Stripe, el procesador de pagos mas seguro del mundo. Todos los pagos estan protegidos con cifrado SSL.
Absolutamente. Usamos Stripe para procesar pagos, el mismo sistema que usan Amazon, Google y Shopify. Nunca almacenamos datos de tarjetas en nuestros servidores.
